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Februar 2021:
Am Chinesischen Neujahr bringt Hoa den Familien Geschenke. Nudeln, Öl und ein Couvert mit 800'000.- Dong (CHF 30.-). Auch unser Mitarbeiter Anh Phan und die bedürftige Frau aus dem Dorf wurde begünstigt.
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Zum Chinesischen Neujahr wird das Land unserer Farm mit Opfergaben gesegnet. Der Brauch des Ahnenkultes mischt sich hier mit Buddhismus. Z.B. Wasser, Reis und Salz für "Woman-Buddha", oder Fleisch mit Suppe für die Geister. Im Bild sind auch Baguette zu sehen, welche von der französischen Kolonie her geblieben sind. 
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April 2021:
Mitarbeiter Anh Phan hilft beim Transport der Kokosnüsse nach Phan Thiét.
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Mai 2021:
Für die Bewässerung der Plantage mit der bisherigen konventionellen Stromversorgung konnte die Wasserpumpe nur ca. 50% Leistung entfalten, da das Netz durch diese überlastet war. Die Wasserpumpe lief daher sehr lange und verursachte dadurch auch Kosten. 
Die Gemeinde erteilte uns nun die Auflage, in eigener Investition eine Starkstromleitung zur Farm zu ziehen.
Hier werden die Hochspannungsmasten dazu errichtet:
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Juni 2021:
Erneuter Lockdown aufgrund der Pandemie. Die Kokosnüsse können nicht mehr in die Stadt Phan Thiét geliefert werden, da die Gemeindegrenzen nicht passiert werden dürfen. Glücklicherweise können wir auch den lokalen Markt in Ham Tièn versorgen. Die Erträge werden immer grösser: Alle 25 Tage gibt es bereits einen halben Transporter voll Kokosnüsse.
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Ein Kunde besorgt sich eine Traube Kokosnüsse direkt auf der Farm und bindet sie auf sein Motorrad.
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Juli 2021:
Montage der Leiterseile und Transformatoren an die Hochspannungsmasten
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Das Team der Elektromonteure verköstigt sich im Farmrestaurant und bevorzugt dazu den Boden vor den Tischen.
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August 2021: - Gedenktag der Opfer von Agent Orange

Die Freiwillige Mitarbeiterin Ut Kim macht die Geschenke für die betroffenen Familien parat: Reis, Nudeln, Öl, Sojasauce, Milch und Couverts mit einem kleineren Betrag pro Familie. Unser Mitarbeiter Anh Phan bevorzugte Zigaretten:
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Lê thị Hạnh ist durch die Pandemie besonders bedürftig und erhält dieses Jahr auch Lebensmittel:
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Trần thị kim Tiến verlor ihre Mutter aufgrund Agent Orange und lebt bei ihrer Grossmutter:
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Ut Kim und Anh Cảnh bringen die Geschenke Trần thị kim Tiến
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 Nguyễn Ngọc Anh ist unterernährt und hat eine Darmerkrankung:

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In Zürich wurde anlässlich des Gedenktages ein Marketinganlass organisiert, an welchem der Vorstand Interessierten zur Verfügung stand:
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September 2021
Mit Anh Vũ hat unser dritter gehörlose Mitarbeiter seine Arbeit auf der Farm begonnen. Herzlich willkommen Anh Vũ!
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Oktober 2021:
Anh Phong aus Hàm Tiến hilft uns beim planieren des Pfades auf der Plantage. Anh Phong hat eine geistige Behinderung und kann bei Bedarf auf der Farm mithelfen.
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Der Pfad zum Bungalow:
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Anh Giau nimmt erste Sanierungsarbeiten im Bungalow in Angriff:
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Dezember 2021:
Gäste kommen zahlreich an den traditionellen Glühweinabend an der Aemtlerstrasse in Zürich und bereichern den Spendenanlass mit einer tollen Stimmung. Sie unterstützten Coconutgarden mit dem Kauf von Chilisalzen, Chilimuscheln und Kokosnussöl.
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